Camilan Lezat Kentang Krenyes
Bahan:
- 900 gram kentang (sekitar 5 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong jadi 1-1 1/2 inch)
- Garam
- 1 sendok teh paprika
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- Tempatkan kentang pada panci berukuran sedang berisi air dingin
- Tambahkan 1 sendok teh garam dan didihkan di atas api tinggi sekitar 12 menit
- Aduk perlahan untuk memasukkan kentang tidak menempel di bagian bawah panci
- Kecilkan api menjadi sedang dan tunggulah hingga kentang lebih empuk sampai sekitar 8 menit
- Goreng kentang
- Panaskan oven hingga 200 derajat celcius
- Tiriskan kentang dan masukkan kembali dalam panci
- Tambahkan minyak, 1/2 sendok teh garam, dan paprika
- Pasang tutup panci dan kocok hingga bumbu tercampur dengan baik
- Sekarang masukkan ke dalam oven dan tunggu hingga 40 menit atau hingga kentang renyah
SUMBER : Meta Halleyani
No comments:
Post a Comment