By @rahmah.afifah
Bahan
Bakso mutiara kurang lebih dua genggam (ga hitung) goreng asal
10 butir telur puyuh
1 buah bawang bombai
3 siung bawang putih haluskan
Saus tomat secukupnya (ga ditakar, langsung tuang)
Saus cabai secukupnya (sama, langsung tuang)
Gula, garam secukupnya
Air secukupnya
2 batang daun bawang
Cara:
1. Tumis bawang putih hingga wangi, lalu bawang putih hingga layu.
2. Masukkan saus tomat, saus cabai, gula,garam,dan air secukupnya. Masak hingga set, koreksi rasa.
3. Lalu masukkan bakso dan telur puyuh, aduk rata, diamkan sebentar, terakhir saat hendak dimatikan, masukkan daun bawang. Siap disajikan.
No comments:
Post a Comment