PUDING BUAH BUSA CAKE
Cake:
2 butir telor + 2 butir kuning telor
75 gram gula pasir
75 gram terigu
1/2 sendok makan susu bubuk
2 sendok makan margarin (di cairkan)
1/4 sendok makan vanili
Busa:
2 putih telor
1 agar-agar putih
2 sachet nutrisari/sunquick
400 ml susu cair
100 gram gula pasir
Lapisan bening:
4 gram agar putih ( 1/2 bungkus )
80 gram gula pasir
400 ml air
Toping : strawberry
Cara cake:
- kocok telor,gula,sampai kental masukkan terigu,susu bubuk,vanili aduk rata.
- masukan margarin cair aduk
- tuang dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti dan di oles margarin
- panggang atau dikukus ( terserah)
Cara busa:
- campur susu cair,gula,agar-agar,vanili,nutrisari rebus sampai mendidih dan hilangkan uap panasnya
- kocok putih telor sampai kaku
- campur kocokan putih telor ke campuran agar-agar dengan tetap dikocok
- tuang ke atas cake biarkan dingin
- tata toping strawberry dan siram dengan lapisan bening.
Sumber : Siek ling
RESEP MASAKAN TAHU
RESEP MASAKAN MIE GORENG
RESEP SAMBEL BAWANG
RESEP MASAKAN tumis cumi petai+sauce tiram
RESEP MASAKAN ROASTED CHICKEN WINGS BALACAN
RESEP MASAKAN SAYUR TRANCAM
RESEP CEMILAN Donat tape
RESEP MASAKAN Udang Goreng Balut Pangsit Saus Bawang
RESEP KUE LUMPANG
Resep Ayam Lapis Tahu
Resep Nugget Tahu Keju
Camilan Lezat Kentang Krenyes
Resep Ayam Lapis Tahu
MARTABAK TELUR RENDANG KARI
Resep Nasi Kepal Jepang Sederhana
Mocca Nougat Cake
SATE AYAM
Puding buah naga dan mangga
TAHU BERONTAK
RISOL
Bolu kukus mekar
No comments:
Post a Comment