
ACAR
BAHAN :
1 buah timun besar,buang biji,kupas,potong kotak
1/4 buah nanas kecil,cuci,potong2
1 buah wortel,kupas,cuci potong kotak
12 buah bawang merah atau sesuai selera ptng 2
cabe rawit hijau,sesuai selera,biarkan utuh
BUMBU :
1 sdm cuka masak
2 1/2 sdm gula pasir
1 sdt garam halus
150 ml air mateng kurang lebih
CARA MEMBUATNYA :
Tempatkan timun,wortel,nanas,bawang merah & cabe rawit hijau utuh dlm wadah,kemudian beri cuka,gula pasir,garam,air mateng,aduk hingga rata,koreksi rasa,simpen dlm kulkas minimal sejam,sajikan,bisa utk pendamping nasi goreng,mie goreng,ikan goreng dll.
By @jennynovembria
SUMBER : DOYANCOOKING
No comments:
Post a Comment