RESEP MASAKAN FU YUNG HAE

 Bahan telor:
1ons udang kupas kulitnya, bersihkan
1bh wortel kupas, potong kecil panjang

2tangkai daun bawang potong kecil
1/2bh bawang bombay potong kecil
5bh telor kocok
Minyak goreng 
Bumbu telor:
1/4sdt garam

Bumbu saos:
5sdm saos tomat
1/2bh bawang bombay
3bh bawang putih geprek
1bh tomat merah uk sedang
1/2sdt garam
3sdm gula pasir
1/2sdt kaldu bubuk
1sdt kecap asin
Sedikit merica
2sdm tepung kanji dilarutkan kedalam 100ml air
500ml air matang

Cara:
1. Campur semua bahan dan bumbu telor
2. Panaskan minyak, goreng bahan telor dgn api kecil saja sampai kekuningan/matang
3. Angkat, tiriskan. Sisihkan
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan bawang bombay. 
5. Masukkan 500ml air
6. Masukkan gula, garam, merica, saos tomat, kecap asin, kaldu bubuk. Aduk rata sampai mendidih
7. Cek rasa
8. Masukkan irisan tomat 
9. Masukkan air kanji sambil diaduk sampai mendidih
10. Angkat, siram ke gorengan telor 

By. @ms.ling_hung 

Resep Ayam Keju Ala Resto Mudah Dan Lezat 
Resep Nasi Goreng Nanas Ala Thailand
Resep Tumis Brokoli Tahu Istimewa
 Resep Omelette Brokoli Keju Yang Yummy
Resep Ekado Udang
 Resep Nugget Sayur untuk Balita
Resep Sayur Sawi Putih Tahu
 Resep Bala Bala Ayam Bayam
Resep Macaroni Schotel Panggang