RESEP MASAKAN SAYUR CAPCAY JAMUR

Bahan :
- 1 batang wortel
- 7 buah jamur kancing

- 1 Bonggol Brokoli
- Daun Pakcoy
- 5 butir bakso
- 1 sdm maizena + dengan 2 sdm air
- Air secukupnya
- Gula, garam dan lada bubuk secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya ( optional )

Bumbu :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bombay, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm minyak wijen, optional
- Minyak untuk menumis secukupnya

Cara :
1. Tumis bombay hingga harum dan layu lalu masukkan bawang putih cincang.
2. Masukan bakso, aduk hingga berubah warna.
3. Masukan wortel dan brokoli, masak hingga sayuran agak lunak.
4. Beri air secukupnya lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk, saus tiram, kecap inggris dan minyak wijen.
5. Tambahkan jamur dan daun pakcoy, aduk hingga sayuran layu. Cek rasa.
6. Beri larutan maizena aduk hingga kuah kental dan matikan api. Siap disajikan

SUMBER :  berbagiresep
Oleh @mellisaryandhini  

 RESEP MASAKAN SAYUR TRANCAM

  RESEP MASAKAN Sapo tahu seafood

RESEP MASAKAN SAYUR DAUN SINGKONG PEDAS

 RESEP MASAKAN TAHU

 RESEP MASAKAN GULAI SAYUR DAUN SINGKONG IKAN ASIN

 RESEP MASAKAN TUMIS SAYUR BUNCIS JAGUNG

 RESEP MASAKAN Tumis SAYUR genjer mercon

 RESEP BALADO TERONG 

RESEP IKAN GORENG BUMBU

 Mie Cilok Kuah Pedas